Por puro gusto
Restaurantes, picadas, acontecimientos gastronómicos, comida comida comida. Como amante de la cocina también disfruto de la buena mesa, y del cariño que otros entregan en sus platos y preparaciones. Sin embargo, en Santiago es difícil encontrar buena cocina vegetariana. Esto no me ha impedido salir a investigar lo que ofrece la gastronomía local y en ese camino, cada día descubro nuevas e interesantes opciones.
Esta guía contiene un listado de lugares que he visitado y me han encantado, porque ofrecen buenas y sabrosas alternativas de cocina vegetariana, no siendo necesariamente lugares definidos como tal. Espero lo disfruten.
Este es un clásico Porteño. Hace un buen tiempo que no comía estas pizzas y hoy cuando llegué a Valparaíso sentí un terrible antojo. Se trata de una panadería que ya tiene varios años de circo (abrieron por ahí por el 1984), su dueño es …
Llegué a este lugar con dos objetivos: probar el zapallo asado con queso de cabra y rúcula del que tanto me habían hablado y ciertamente, el postre: el lingote de chocolate. No importaba nada más. Cual sería mi sorpresa cuando me encontré con una …
La Burguesía es una hamburguesería y bar ubicado en el corazón de Providencia. Está cerca de mi trabajo así es que nos arrancamos a probarlas.
Si vive, o anda cerca del Parque Bustamante y es de los que agradece el café de buena calidad, este lugar podría interesarle.
Av. Vitacura 4111, Vitacura, Santiago, fono 2282825, $16.000 – 20.000 p/p Por lo general, la carta en un restaurante de cocina de la India es el paraíso del vegetariano. Es posible encontrar variadas opciones de entradas y platos de fondo. Platos sabrosos, bien condimentados y …
Pizzería Los Maestros Guardia Vieja 450, Metro Los Leones, Fono: 9802947, $ 8.000 p/p, web: http://www.losmaestros.cl/ Se trata de una pizzería artesanal al estilo argentino ubicada en el Barrio Providencia. Es un lugar amplio por lo cual se puede visitar en grupo. Tiene una decoración …